جمعه ۰۹ خرداد ۱۴۰۴ - 
ناامیدی نخبگان اقتصادی از دولت؛
پس از وعده تثبیت قیمت کالاهای اساسی از سوی وزیر جهاد کشاورزی، رئیس‌جمهور نیز عنوان کرده است هر اقدامی که به افزایش غیرمنطقی قیمت کالا و خدمات و بالا رفتن تورم منجر شود، پذیرفته نیست. در این راستا اقتصاددانان معتقدند سیاستگذاران برای تحقق چنین خواسته‌ای به قیمت‌گذاری دستوری روی خواهند آورد. در واقع تثبیت قیمت به نوعی همان قیمت‌گذاری دستوری در بسته‌بندی جدید است. حال در شرایطی که نرخ ارز در حال افزایش است و تورم نیز سیر صعودی دارد، چگونه می‌توان قیمت‌ها را تثبیت کرد؟ اگر مقصری برای افزایش قیمت باشد، قیمت‌گذاری دستوری است، اگر بخواهیم ذره‌ای اوضاع را بهبود دهیم، تنها راه‌حل رها‌کردن قیمت‌گذاری دستوری است. نخبگان می‌گویند اقتصاد ایران دیگر ظرفیت و توان اشتباهات جدید را ندارد. بهتر است تا بیشتر از این دیر نشده، سیاستگذاران از اشتباهات قبلی درس بگیرند و بر سیاست‌های اشتباه اصرار نورزند.
کد خبر: ۳۸۶۶۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۳
دانستنی‌های روغنی؛
روغن‌ها و کره‌های نباتی و حیوانی از پرمصرف‌ترین محصولاتی هستند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند و جالب اینجاست که اغلب خانواده‌ها همیشه درخصوص این قلم محصولات، پرسش‌های زیادی مطرح می‌کنند. اینکه چرا ظروف بسته‌بندی روغن‌ها مات و برخی شفاف است؟ آیا می‌توان مارگارین را جایگزین کره حیوانی کرد؟ آیا روغن دنبه را می‌توان برای سرخ کردن استفاده کرد؟ بهترین نوع روغن سرخ‌کردنی کدام است؟
کد خبر: ۳۷۸۹۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۹
روغن مصرفی کشور؛
تامین روغن مصرفی کشور متاسفانه به دلایلی چند داستان‌هایی عدیده‌ای برای روایت دارد. ۷۱ درصد روغن کشور چرا باید بشکل مستقیم وارد شود؟ چرا طرح خودکفایی در روغن و دانه‌های روغنی این حد عقب بوده و اجرایی نشده است؟ وزارت جهادکشاورزی چه توضیحاتی در این خصوص دارد. ترکیب ۳۰ درصدی روغن پالم در رژیم روغن‌های خوراکی کشور و بیان برخی از آمار از زبان امیر هوشنگ بیرشک، بهانه‌ای شده است برای پرداختن به این موضوع.
کد خبر: ۳۷۲۴۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۲۰
افزایش ابتلا به بیماری آلزایمر؛
مدیر عامل انجمن دمانس وآلزایمر ایران بیان کرد که در حال حاضر پیش بینی می‌شود که یک میلیون نفر در ایران مبتلا باشند و همزمان با افزایش میزان سالمندی متأسفانه افزایش ابتلا به بیماری آلزایمر را نیز شاهد خواهیم بود.
کد خبر: ۳۷۰۹۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۰۲
تهدید سلامت؛
برای اینکه متوجه شویم، روغن سرخ کردنی مصرفی ما، روغن پالم است یا خیر، می‌توان از روش‌های مختلفی وارد شد. یکی از این روش ها، روش آزمایشی سکون روغن است. در این حالت روغن قوطی را تکان داده و اندکی از آن را در یک استکان می‌ریزیم و در حد ۳۰ ثانیه منتظر می‌مانیم. در صورت وجود روغن پالم، محتوای استکان دو لایه شده و لایه پائینی سفید رنگ خواهد بود.
کد خبر: ۳۴۸۶۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۹
کمبود روغن جامد همچنان پابرجا ماند!
مشاهدات حاکی از آن است که عرضه روغن سرخ‌کردنی در سطح خرده فروشی‌ها کم شده است.
کد خبر: ۳۳۶۴۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۷
کمبود روغن در بازار
این روز‌ها در حالی مردم برای خرید روغن نباتی سرگردان هستند که عرضه این محصول افزایش یافته، اما همچنان در بازار کمیاب است. در این میان ظاهراً دستگاه‌های ناظر بر بازار به خواب خرگوشی رفته اند و واکنش موثری نسبت به اتفاقات بازار و احتکارکنندگان بزرگ ندارند.
کد خبر: ۳۳۳۵۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۷
بازار روغن؛
این روز‌ها در حالی مردم برای خرید روغن نباتی سرگردان هستند که عرضه این محصول افزایش یافته، اما همچنان در بازار کمیاب است. در این میان ظاهراً دستگاه‌های ناظر بر بازار به خواب خرگوشی رفته اند و واکنش موثری نسبت به اتفاقات بازار و احتکارکنندگان بزرگ ندارند.
کد خبر: ۳۳۳۱۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۵
تحویل در سال ۱۴۰۰!
کمبود و سهمیه‌بندی روغن به تهران رسید. برخی فروشگاه‌های زنجیره‌ای برای تحویل روغن جامد ثبت‌نام می‌کنند، اما زمان تحویل روغن، سال ۱۴۰۰ است. این در حالی است که رئیس انجمن صنایع روغن نباتی ایران می‌گوید در بهمن ماه ۱۸۰ هزار تن روغن در کشور توزیع شده و این رقم بالاترین توزیع روغن در ادوار گذشته است.
کد خبر: ۳۲۹۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۶
مثبت سلامت
تبلیغ روغن‌های خوراکی چندکاره در صداوسیما، این روز‌ها بحث برانگیز شده است؛ موضوعی که در آنتن زنده خود تلویزیون هم به نقد کشیده و اعلام شد که به صداوسیما درباره پخش این تبلیغ تذکر لازم داده شده است.
کد خبر: ۳۱۸۴۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۲
معاون نظارت بر اجرای استاندارد:
معاون نظارت بر اجرای استاندارد با بیان اینکه برای روغن‌های خوراکی با کاربرد‌های مختلف، استاندارد‌های ملی جداگانه تدوین شده است گفت: استانداردی برای روغن خوراکی با کاربرد «پخت و پز، سالاد و سرخ کردنی» با عنوان روغن سه کاره وجود ندارد.
کد خبر: ۳۱۸۲۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۱
وضعیت بازار کالاهای اساسی؛
کمبود و گرانی چشم گیر کالاهای اساسی مردم را شوکه کرد مانند کمبود روغن که روغن جامد ۴ کیلویی با قیمت مصوب ۴۳ هزار تومان با قیمت ۱۵۰ تا ۱۷۰ هزار تومان به فروش میرسد و این در حالی که مسئولان در جدال با همند یا دعا را راه حل گرانی می دانند!
کد خبر: ۳۰۹۱۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۰
فهرستی از غذاهای سریع و ساده
برایتان پیش آمده که فرصت کافی نداشته باشید و بخواهید خیلی سریع یک غذای خوشمزه درست کنید؟ اصلا نگران نباشید شما در کمترین زمان ممکن می‌توانید یک غذای خوشمزه و لذیذ درست کنید. در ادامه شما را با طرز تهیه‌ی چند مدل غذای سریع و آسان آشنا می‌کنم که سر کار، دانشگاه و بقیه‌ی جاها می‌توانید با خود ببرید و میل کنید.
کد خبر: ۲۸۹۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۰۱
دبیر انجمن صنایع روغن نباتی ایران:
امیرهوشنگ بیرشک دبیر انجمن صنایع روغن نباتی ایران اعلام کرد که بیش از ۸۵ درصد روغن‌های سویا در ایران تراریخته هستند و ۹۰ درصد کشورهای دنیا نیز از محصولات تراریخته استفاده می‌کنند.
کد خبر: ۲۵۴۳۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۷
قهر مردم با صنعت لبنيات؛
قاضي زاده هاشمي: "وجود روغن پالم در شير به اثبات رسيده و گزارش آن نيز به رئيس جمهور داده شده است، بهتر است مردم نيز بدانند براي چه چيزي هزينه مي پردازند."
کد خبر: ۲۳۶۴۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۰
گزارشی از تجارت فلافل؛
یک ساندویچ فلافل با همه مخلفاتش تنها سه هزار تومان برای ساندویچی خرج دارد. ساندویچی‌ها در تهران فلافل را بین هفت تا ۱۰ هزار تومان قیمت‌گذاری می‌کنند و می‌توان نتیجه گرفت سود ساندویچی‌ها از فروش هر ساندویچ فلافل ساده تقریبا دو تا سه برابر یعنی حدود ۱۰۰ تا ۲۰۰ درصد است.
کد خبر: ۲۳۰۱۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۹
سخنگوی سازمان غذا و دارو؛
کیانوش جهانپور، سخنگوی سازمان غذا و دارو گفت که تبلیغ 36 قلم کالای آسیب رسان به سلامت از جمله سالاد الویه، انواع نوشابه‌های گازدار، چیپس سیب زمینی، انواع روغن سرخ کردنی و انواع پنیر خامه‌ای ممنوع شد.
کد خبر: ۱۶۹۶۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۶
در باب کالاهای آسیب رسان؛
فهرست کالاهای آسیب رسان به سلامت به منظور ممنوعیت تبلیغ از طرف وزیر بهداشت به وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی اعلام شد و این ممنوعیت چندان به کام تولید کنندگان این کالاها خوش نیامده است.
کد خبر: ۱۴۸۶۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۲۳
افزایش قیمت محصولات غذایی؛
امروز تولیدکنندگان روغن افزایش ۹ تا ۱۶ درصدی محصولات خود را اعمال و نسبت به عرضه محصولات آنهم با قیمت‌های جدید اقدام کرده‌اند. به عنوان نمونه روغن یک لیتری یکی از شرکت های روغن از ۵۳۰۰ تومان به ۵۷۵۰ تغییر کرده است.
کد خبر: ۱۴۲۸۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۳۰
یک مسئول سازمان غذا و دارو از نوعی ممنوعیت درباره روغن سرخ‌کردنی خبر داد.
کد خبر: ۹۲۶۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۴